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浏阳河小曲101酒文化的悠长历史和深厚底蕴

2019-09-04来源:长沙房产网浏阳河小曲101酒文化的悠长历史和深厚底蕴

“吃浏阳蒸菜,喝浏阳小曲。”浏阳小曲早已成为浏阳标志性的文化白酒,奇怪的制造工艺也是当地的非物质文化遗产。有记载称,1998年畴昔的浏阳小曲比茅台还贵,一度被卖到1800元至2400元一斤。目下,浏阳小曲在溪江等州里创立了生产基地,日产浏阳小曲1.5吨,来满足日益暴涨的市场需求。

浏阳小曲对于浏阳人而言,不但是一种文化,更是一种传承,是浏阳一代又一代酿造者的起劲和心血。在这片四季明白,温润肥沃的土地上,九曲浏阳河,她以六合的灵通,万物的精华孕造出纯色之酿,给众人留下一坛坛生涯的甘美与芳醇。

浏阳酿酒,最夙起源于明朝,浏阳县志上有关酿酒业最早的记载在明朝武宗正德元年(公元1506年), 至今“江西女子浏阳郎,浙江药子蒸高粱。浏阳河水甜又亮,蒸出美酒百里香”的民间故事依然被广为称誉:

明朝年间,天马山下住着一位名叫王发子,以卖水酒为业。其后,他娶了江西来浏阳讨米的姑娘李霞秀为妻。李霞秀根究被大水冲散的母亲,来到浙江绍兴。母亲借居在一户做酒的人家,被当地的饭酒盛意款待后,只三碗,发子就醉了。发子追问酿酒方法,酒师傅毫无留存的将配方和酿造工序给了他。回到当地,浏阳河的水清又甜,过程酿制以后,做出来的酒清亮晶莹,香甜适口,酒味更浓。自此就有了闻名遐迩的浏阳河小曲。

1984年,浏阳小曲泛起在世界第四届评酒会上,编号101。该酒蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回味怡畅,得到了评委们的划一好评,并且荣膺小曲酒类的最高奖项—国度银质奖。浏阳河小曲101传承古法酿造工艺,先天蜜香,在自然酿造和窖藏醇化的经由中天然形成的一种独特香味,这也是历代小曲酿造者尽力寻求的最高田地。

浏阳河小曲101是浏阳河浓厚文化底蕴的会合显现,为浏阳河小曲的强势回来拓荒了一条新路。相信浏阳河小曲101产品,必将引领浏阳河酒业走向越发美丽的将来。

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